S:Konserveleri satın alırken nelere dikkat etmeliyiz?
C:Her iki kapak tarafı şişmemiş, sızdırmayan, passız, son kullanma tarihi geçmemiş, Tarım ve köy işleri bakanlığı tarafından üretim izni almış konserveleri satın almalısınız.
S:Konserveleri pişirirken sularını kullanmalı mıyız?
C:Bazı konservelerin suları oldukça lezzetlidir. Örneğin Bamya konservesinin, Sularını dökebilirsiniz ancak bu suların vitamin içerdiğini unutmamak gerekir.
S:Konserveler sağlık acısından zararlımıdır?
C:Her iki kapak tarafı şişmemiş, sızdırmayan ve hava ile temas haline geçmemiş olan konservelerin tüketilmesi sağlık acısından zararlı değildir.
S:Hazır yemekleri ısıtmak gerekir mi?
C:Hazır yemek konservelerini sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz. Ancak bazı ürünler soğuk olarak daha lezzetli olurlar. Yaprak sarma konservesini soğuk yemenizi, barbunya pilaki konservesini ılık tüketmenizi tavsiye ederiz.
S:Konserveler açıldıktan sonra nasıl saklanmalıdır?
C:Konserveler açıldıktan sonra hemen kullanılmayacaksa mutlaka buzdolabında ve en fazla iki gün saklanmalıdır.
S:Konserveler nasıl saklanmalıdır?
C:Konserveler serin ve rutubetsiz ortamlarda saklanmalıdır.